Với một hũ đào tươi ngâm sẵn trong nhà, chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món trà đào ngon tuyệt giải nhiệt ngày hè

Gia vị

  • 4 trái đào = 1 kg
  • 200gr đường phèn
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 600ml nước
  • 1 lát chanh.

Cách làm chi tiết:

Ngâm trà đào

Ngâm trà đào

Cách ngâm đào tươi:

  • Đào gọt vỏ bỏ hạt thái múi vừa ăn. Rửa đào qua nước lạnh để ráo. Vắt nước cốt 1 miếng chanh, thêm ít muối vào rồi rưới lên đào vừa cắt xóc đều.

ngam tra dao 2

  • Đường phèn và nước cho vào nồi nấu sôi với lửa vừa cho đường tan. Sau đó cho đào vào nấu nhỏ lửa 8-10 phút thì tắt bếp. Để thật nguội trước khi cho vào hũ đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát.

ngam tra dao 3

Cách pha trà đào:

  • Cho 1 gói trà lipton pha với 100ml nước sôi, 20gr đường, khuấy tan. Cho trà vào ly cùng với vài viên đá nhỏ. Cuối cùng cho đào ngâm và nước ngâm đào vào khuấy đều là hoàn tất.
  • Chúc các bạn thành công với hướng dẫn làm thức uống này.

ngam tra dao 1