Sự kết hợp giữa vị ngọt béo của sữa và hương thơm ấp nóng của gừng chắc hẳn sẽ giúp cơ thể bạn như được hồi sinh sau một ngày dài căng thẳng!

Gia vị

  • Sữa tươi 250ml
  • Đường trắng 20gr
  • Nước cốt gừng 2 muỗng canh (muỗng loại 15ml)

Cách làm chi tiết:

 

Ngoài tác dụng chữa bệnh, món ngon, thức uống từ gừng như món sữa gừng thơm ngon này rất phù hợp cho bữa sáng những ngày Đông lạnh đang về.

Cong thuc mon sua gung

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sữa gừng

  • Gừng băm nhỏ. Giã nhuyễn.
Mon sua gung

Gừng băm nhỏ nhuyễn

  • Cho vào rây lọc bằng cách dùng muỗng, miết sát gừng vào rây cho nước gừng chảy xuống chén.
Mon sua gung

Rây lọc nước cốt gừng

  • Múc 2 muỗng canh nước cốt gừng vào một chén nhỏ và đặt sang một bên.
Nuoc cot gung

Đong 2 muỗng canh nước cốt gừng

  • Trong một cái nồi nhỏ, cho sữa và đường vào, nấu trên bếp lửa vừa khoảng 80 độ.
Nau soi sua tuoi

Đổ sữa tươi và đường vào nồi nấu trên lửa vừa

  • Nồi sữa nóng đổ ngay vào chén nước cốt gừng.
Lam sua gung

Đổ hỗn hợp sữa vừa nấu vào chén nước cốt gừng

  • Đậy nắp chén sữa gừng, để yên trong 3 phút (không khuấy hoặc trộn).
Sua gung

Để yên chén sữa gừng khoảng 3 phút

  • Món ăn đã sẵn sàng để được phục vụ.
Sua gung ngay lanh

Thức uống thơm hương, ấm nóng

Chúc bạn thành công với món thức uống tốt cho sức khỏe nhất là vào những ngày mưa lạnh lẽo hay ngày Đông lạnh đang tới.

Theo daydaycook.vn