Chỉ với vài bước và nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể cho “ra lò” món chè trứng ngọt mát, lạ miệng rồi. Thực hiện ngay cùng Bếp Gia Đình nhé!

Gia vị

  • 150gr thạch dừa
  • 3 quả trứng gà
  • 500ml sữa tươi có đường
  • 70gr whipping cream

Cách làm chi tiết:

BGD---Chè-trứng-kem-sữa-thạch-dừa-1

Chè trứng kem sữa thạch dừa

  • Nguyên liệu cho món Chè trứng kem sữa thạch dừa gồm có:
Che trung

Chuẩn bị nguyên liệu cho món chè

  • Trứng gà bỏ noãn, đánh đều lên. Cho sữa lên bếp nấu cho vừa sôi nhẹ. Tắt bếp.
Che trung 1

Đánh đều trứng

  • Cho trứng gà vào nồi sữa khuấy đều, rồi lược qua ray.
  • Cho whipping cream vào khuấy đều lên. Thêm thạch dừa vào.
Che trung 3

Món chè thơm ngon hơn nhờ hương vị thạch dừa

  • Múc chè ra chén và bài trí. Có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích.
Che trung 3

Món chè này dùng nóng hoặc lạnh tùy ý

  • Chúc bạn thành công với món ăn vặt ngày cuối tuần này.