Bánh mì tôm chiên

Bánh mì tôm chiên

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh mì tôm chiên:

5 lát bánh mì sandwich hoặc ổ bánh mì cũ

10 con tôm tươi còn vỏ

100g bột mì

50g bột năng

50g bột gạo

1 trứng gà

Dầu ăn, muối, nước.

Bánh mì tôm chiên

Tôm rửa sạch, bỏ râu tôm.

Bánh mì tôm chiên

Bỏ tất cả các nguyên liệu bột vào tô.

Bánh mì tôm chiên

Pha bột với nước + trứng gà + chút muối sao cho hỗn hợp bột sền sệt, không lỏng cũng không đặc.

Bánh mì tôm chiên

Bánh mì mỗi lát thái làm 2.

Bánh mì tôm chiên

Bắc chảo dầu nóng, nhúng bánh mì qua bột.

Bánh mì tôm chiên

Rồi để lên cái sạn và cho 1 con tôm to vừa đủ lên mặt bánh mì.

Bánh mì tôm chiên

Cho bánh mì có tôm phía trên vào chảo dầu (lửa nhỏ), chiên mặt có tôm trước cho vàng, xong trở mặt kia chiên khoảng 5 phút là được .

Bánh mì tôm chiên

Vớt bánh mì chiên tôm ra giấy thấm dầu, dùng nóng với tương ớt.

Bánh mì chiên tôm một món ăn đường phố, mình còn nhớ lần đầu tiên ăn bánh này đã tạo cho mình ấn tượng, sự kết hợp tuyệt vời của bánh mì giòn tan khi chiên hòa quyện cùng vị ngọt của tôm, vị cay của tương ớt làm thực khách thật khó quên. Ngoài ra món bánh mì chiên tôm này sẽ giúp bạn giải quyết được nhanh chóng những lát bánh mì cũ có trong nhà đang cần tiêu thụ sớm!

Bánh mì tôm chiên

Chúc bạn ngon miệng với món bánh mì chiên tôm này nhé!

Có thể bạn quan tâm