Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nấu ăn hàng ngày, nhưng bóc vỏ tỏi cũng là việc khiến nhiều người ngán ngẩm. Để nấu ăn nhanh gọn và hiệu quả hơn, đừng bỏ qua 4 mẹo bóc tỏi nhanh sau:

Bỏ tỏi vào lò vi sóng

Cho tỏi vào lò vi sóng quay 20 giây rồi lấy ra (lưu ý nên để tỏi nguội 1 tẹo rồi hãy cầm, không là bỏng đấy!)

4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết - Ảnh 1.

Hơi nóng làm vỏ tỏi tác ra cực dễ dàng, bạn chỉ cần bóc nhẹ bằng tay cũng được rồi!

4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết - Ảnh 2.

Ngâm tỏi vào nước nóng

Bỏ tỏi vào nước nóng khoảng 10’, trong lúc đó bạn có thể tranh thủ làm việc khác:

4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết - Ảnh 3.

Sau đó chỉ cần khuấy nhẹ, vỏ tỏi sẽ tự động tách ra và lớp vỏ trong cũng dễ bóc ra hơn. Tuy cách này có lâu hơn bình thường nhưng bù lại không tốn tí công sức nào!

4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết - Ảnh 4.

Lắc tỏi

Cho tỏi vào tô lớn, úp 1 cái tô khác lên và lắc mạnh khoảng 20 giây:

4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết - Ảnh 5.

Rất nhanh gọn, vỏ tỏi đã tự động tác ra như thế này!

4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết - Ảnh 6.

Dùng dao dập tỏi

Thay vì bóc tỏi rồi mới đập dập, hãy dùng dao ấn nhẹ lên toàn bộ miếng tỏi:

4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết - Ảnh 7.

Vỏ sẽ tự động nứt và rời ra, cách này có thể dùng cho các công thức dùng tỏi băm, tỏi xay khi bạn không cần giữ nguyên hình dạng của tỏi.

4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết - Ảnh 8.

Nguồn: Tasty

Có thể bạn quan tâm